支付宝蚂蚁庄园小课堂答题年11月13日题目是什么呢，下面就告诉你蚂蚁庄园小鸡课堂每日一题11月13日的答案吧。
问题：吃完橘子最好及时清洁口腔这种说法？
答案：正确
问题：糖炒栗子用小石子来炒制是因为小石子？
答案：能使栗子受热均匀
参与方法
1、在支付宝中进入蚂蚁庄园，点击下方三个图标中第二个图标；
2、点开后选择对话框，点击右侧按钮，即可看到当天的庄园小课堂问题；
3、点击正确答案，只要答对了就会获得g饲料，答错了只会获得30g饲料；
4、饲料可以喂养小鸡，只需要把右下角的饲料拖到小鸡饲料盆里即可。
P.S：
吃完橘子最好及时清洁口腔：
吃太多橘子，会摄入大量糖分。吃完后没有及时清洁口腔，这些食物残渣、糖分就容易造成口腔内细菌滋生，引起炎症。初期可能表现为牙龈发炎，主要特征是牙龈红肿、容易出血、有胀痛。
糖炒栗子用小石子来炒制：用小石子来炒制能保持原料的本味，又能锁住原料的原有香气。小石子因为受热快，传热也快作为传热介质，能够提供和保持使栗子质感脆嫩所需的温度，促使栗子的水分在最短时间内得到均匀散发，达到浓缩栗子鲜味的效果。