对于中国的美食，身为一个中国人我可以很骄傲的说秒杀世界任何一国的美食，中国美食种类多，做法多，酸甜苦辣咸，吃过中国美食没有说不喜欢的，今天这几道才都是外国人听了名字很不理解的菜式。
第一道：夫妻肺片
中国人大多都知道这道菜，是由牛心、牛肚等卤熟冷却之后加入各种调料凉拌而成。但是没有吃过也没有听过这道菜的外国人，一听“夫妻肺片”这个名字就会毛骨悚然，以为是夫妻的肺来做成的。
第二道：蚂蚁上树
蚂蚁上树是由粉丝和猪肉末烧制而成，劲道弹牙的粉丝加上新鲜的猪肉末，乍一看粉丝上的肉末像极了密密麻麻的蚂蚁，这道菜因此而得名。外国人听到这名字会好奇，蚂蚁怎么也能做成菜来吃？
第三道：开水白菜
这道菜并不是把白菜放在开水里面煮煮就可以了，这道菜可是能上国宴的美食哦，选用白菜的菜心配上熬制好的鸡汤，营养又美味，做起来也不是那么容易得一道菜，吃过的可能不理解为什么要叫‘开水白菜’这么简单的名字。
第四道：龟苓膏
跟其他几道不一样，龟苓膏里面确实有龟的成分的，是用龟壳磨成粉做成的，吃起来生津止渴特别好吃，但是现在市面上卖的龟苓膏里面是没有龟的成分的。
第五道：驴打滚
这道菜是东北的一种特色小吃，口感软糯，做起来也是很讲究也很麻烦的，乍一听名字，怎么叫驴打滚，而且是一道这么美味的糕点。
以上这些美食你们都吃过吗？