石斛莲藕汤：自从恋上石斛，各种品种都挑战。炖了又炖试了又试老挝鼓槌石斛最清甜。生嚼的鼓槌味甘有牛干果的甘甜味，口感接近甘蔗有点小渣渣。炖汤的味道最佳，排骨或者鸡肉和石斛的味融合在一起更清甜。一道美味的汤品，营养丰富。
白菜炒白灵菇：白灵菇，乳白色，短小肉厚，平时总见菜滩上有卖的，但一直没买过，因为，不知道也是一种菌菇，总以为是蘑菇根呢。今天经卖菜师傅介绍，才明白，呵呵，就买来点，配白菜炒了一下，也挺好吃。家常菜，易做。
香菇肉丸：香菇非常鲜美，无论是炒肉，做汤，煮火锅，我们都经常吃到。我家小朋友很挑食，但却十分喜爱香菇，但不爱肉肉，只好把不爱的肉塞进她喜欢的香菇里，成品就是一个个可爱的香菇丸子，果然给肉穿个外套就受欢迎了
东北炖豆角：做炖菜，是个特别聪明的选择，荤素搭配营养好，又能巧妙地避开要准备多个菜的麻烦，作为平日里的家常菜再合适不过。尤其是对于孩子吃饭头疼的家庭，把汤汁拌进米饭里，再配一些小菜，有了滋味的米饭连不爱吃饭的孩子也能乖乖吃完。别问我怎么知道，我就是这么长大的呀……
可乐鸡翅：可乐鸡翅应该是最容易上手的家常菜之一，学会这道菜，以后宴客就能轻松在短时间内做出色香味俱全的菜肴了，而且喜欢它的人也非常多，一定会成为秒被光盘的菜品哦
蚂蚁上树：这道菜并不是用蚂蚁炒的，其实就是肉末粉丝啦！细小的肉末沾在粉丝上，看上去正如蚂蚁在树上慢慢地往上爬，口味清淡，爽滑美味，色泽红亮，肉末贴在粉条上，肉沫香软，吃起来别有风味，而且烧起来特别家常简单！