蚂蚁庄园今日最新答案是什么？为什么咸鸭蛋的蛋黄会流油，而普通的鸭蛋不会？这是蚂蚁庄园年4月15日的题目。答案中有两个选项，你们觉得，咸鸭蛋蛋黄会流油是因为腌制使油脂渗出还是因为腌制使油脂量增加了呢？下面逗逼小胖就为玩家带来蚂蚁庄园小课堂年4月15日最新答案。
蚂蚁庄园咸鸭蛋蛋黄会流油01为什么咸鸭蛋的蛋黄会流油，而普通的鸭蛋不会？
腌制使油脂渗出
腌制使油脂量增加
02蚂蚁庄园今日答案介绍
以下是逗逼小胖的科普时间：鸡蛋用盐腌过后，盐分渗入蛋内，蛋黄中的一部分水分就被迫往外渗透，于是脂肪浓缩积聚。咸鸭蛋煮熟后，蛋黄内的蛋白质凝固，因此，我们用肉眼就能见到蛋黄中有大量的油脂了。
03年4月15日蚂蚁庄园最新答案
腌制使油脂渗出
蚂蚁庄园咸鸭蛋蛋黄会流油以上就是蚂蚁庄园年4月15日的最新答案，小编会长期更新蚂蚁庄园的最新问题答案，喜欢的可以收藏