民以食为天是中国的至理名言，到后来，国人的吃几乎到了魔怔的状态，好吃，好看，名字好听是必要的。你看《红楼梦》和金庸的小说，描写美食，无不精致，而且名字都具备诗情画意。但是今天沽酒客要给你介绍的以下几款小吃，名字或恶心或吓人，可能你听了就错过了，但是它们其实很好吃哦。
台湾棺材板听起来吓人
这是一道很有特色的小吃，出自于宝岛台湾，据说没有哪个台湾人是不知道它的。沽酒客没有吃过，去过台湾的朋友，给我描述过，台湾同胞倒是百无禁忌。
朋友说不看它名字晦气，但事实上是很美味的啦！这是一道结合了中西方的美食，外表看起来就是一块土司，而土司里夹着一层鸡肝炒饭，味道是咸甜咸甜的，简直不要太好吃，就因为那块吐司皮盖在上边就因此得了个“棺材板”的称号。
也不知道为啥子要这样叫，不过大家好像不介意，它就得以传播了。棺材板，前身是用西式酥盒加上鸡肝等中式配料做成的。一开始不称棺材板，而为鸡肝板。据说在三四十年前，台湾有一位姓许的师傅，他品尝了一种名叫“鸡肝板”的点心后，觉得口味很特别，于是回家研究改良，终于制成了一种令他更加满意的点心。
某日，台湾大学考古队来到这家点心店品尝鸡肝板。在茶余饭后，考古队与许六一先生闲聊之际，一位教授忽然说：“这鸡肝板外形很像我们正在挖掘的石板棺呢！”。而生性乐观开朗的许六一先生听完后，便爽朗地回答：“那从此我的鸡肝板就命名为棺材板吧！”。因此，这个有点耸人听闻的名号“棺材板”便取代了鸡肝板的称号。而由于形状和偏甜的口味都很特殊，使得棺材板一炮而红，遂成台南著名小吃之一，在沙卡里巴或赤崁楼附近皆有摊贩。但事实上棺材板口味较油腻，销售以观光客为大宗，本地人不常食用。
四川蚂蚁上树和夫妻肺片
蚂蚁上树和夫妻肺片都是老川菜，第一次听到的人，可能有点害怕，这四川人怎么要吃蚂蚁，还吃人的肺片啊。当然误会了。
蚂蚁上树的主料为粉丝和猪肉末。口味清淡，爽滑美味，色泽红亮，肉末贴在粉丝上(形似蚂蚁爬在树枝上)，食之别有风味.。本菜以形取名，蚂蚁为面筋米，树为粉丝，形象逼真。本菜粉丝油亮，柔软滑嫩，面筋酥香，风味别致，为川菜的上品。当然其实其他地方也有，所以有人认为它不完全属于川菜。
夫妻肺片可没有争议了，的的确确是川菜，年5月，美国《GQ》杂志发布了餐饮品赏大师BrettMartin最新出炉的“美国餐饮排行榜”，位于休斯敦的PepperTwins双椒川菜馆的招牌凉菜“夫妻肺片”荣登榜首，被评选为“年度开胃菜”(AppetizeroftheYear)。这道菜的英文名被翻译成“史密斯夫妇”(MrandMrsSmith)。也是非常有意思的翻译了。
清朝末年，成都街头巷尾便有许多挑担、提篮叫卖凉拌肺片的小贩。用成本低廉的牛杂碎边角料，经精加工、卤煮后，切成片，佐以酱油、红油、辣椒、花椒面、芝麻面等拌食，风味别致，价廉物美，特别受到拉黄包车、脚夫和穷苦学生们的喜食。
20世纪30年代在四川成都有一对摆小摊的夫妇，男叫郭朝华，女叫张田政，因制作的凉拌肺片精细讲究，颜色金红发亮，麻辣鲜香，风味独特，加之他夫妇俩配合默契、和谐，一个制作，一个出售，小生意做得红红火火，一时顾客云集，供不应求。
由于采用的原料都是牛的内脏，而这些原料的来源大都是不食动物内脏的回民所丢弃的，所以当时被称作废片，四川的方言，有的也念荟。因其价廉味美，既受买不起肉食但想吃荤腥的贫民的欢迎，又受爱其美味的市民的追捧，很快就打响了名气。
后公私合营，郭氏夫妇并入成都市饮食公司，公司觉得废片二字不怎么好听，将废字易为肺字，并注册夫妻肺片，这就是成都这个著名菜品名字的由来。
潮汕小吃鸡屎藤饼
这道美食看着就黑乎乎的，名字也叫做鸡屎藤饼。是不是听到名字就有一股恶臭扑来，而且用的原料鸡屎藤叶在制作的时候确实有一股鸡屎臭味。不过它是南方的一道传统小吃，很多人都有吃过。
鸡屎藤饼又称乌芹藤饼，是汉族传统节日小吃。广州新会，尤其是，沙堆梅湾村地区清明节必备的过节小吃。
据资料记载，鸡屎藤还有牛皮冻、狗屁藤、臭藤等别名，产于云南、贵州、四川、广西、广东、福建、江苏、浙江等地。
作为南方乡村最粗生的一种多年生草质藤本植物，鸡屎藤常依附于其他植物或岩石上，喜欢温暖湿润的环境，河溪边、山路旁、灌木丛林经常能见到，只是认不出来罢了。
许多人都会好奇地问既然有鸡屎两个字，那会不会像臭豆腐一样臭？
这个就见仁见智了，有些人觉得虽然不臭但却不好闻，可有些人却觉得清香。反正我是不尝试了，但是你好奇不？
上海最有味道的早餐——包脚布
网上有个段子：走路上逮住一个人问：刚吃的啥？回答说：豆汁焦圈，那是北京人。回答说：热干面，那是武汉人。回答说：包脚布，那必须是上海人。
初次听到包脚布的外地人一定会纳闷，什么，包脚布能吃？
上海包脚布可不是意义上理解的懒婆娘的裹脚布，而是上海的一道名小吃，在八十年代，上海最受欢迎的早点排行榜中，“包脚布”排行第六。所谓“包脚布”，就是鸡蛋饼夹油条，里面再加甜蜜酱抑或辣椒酱、适量的榨菜、香菜，包起来象旧时的铅笔盒一样，是上海街头的经典小吃。可别当成煎饼果子哦。
以上只是沽酒客了解的一部分，相信偌大的中国，名字怪头怪脑的小吃还有很多，如果愿意，你也来说说你家乡味道独特名字有怪异的小吃。