胡萝卜富含胡萝卜素生吃更好吸收吗？蚂蚁庄园4月27日答案
很多人都非常喜欢吃胡萝卜，因为它长得鲜艳好看、味道清甜，常常作为炖汤的热门食材出现，那么胡萝卜里面的胡萝卜素要怎么样吃才会更好让人体吸收呢？是加热煮熟再吃比较好，还是直接生吃比较好呢？蚂蚁庄园4月27日的问题就是：“胡萝卜富含胡萝卜素，怎么吃更好吸收？”快一起来看看这道题目的正确答案是什么吧~
蚂蚁庄园问题：
胡萝卜富含胡萝卜素，怎么吃更好吸收？
问题选项：
A、加热煮熟再吃
B、直接生吃
正确的选项是：
A、加热煮熟再吃
正确答案说明：
很多人都有直接生吃胡萝卜的习惯，但其实并不利于胡萝卜素的吸收，因为胡萝卜素在胡萝卜的细胞壁内，通过咀嚼无法直接破坏掉细胞壁，从而导致无法更好的吸收胡萝卜素，通过加热煮熟的方法，可以更快速的破坏胡萝卜的细胞壁，让胡萝卜素得到释放，这样才能让人体更加充分的吸收胡萝卜素。
看完上面关于：“胡萝卜富含胡萝卜素，怎么吃更好吸收？”的答案说明，相信大家已经对胡萝卜的吃法有了一定的了解，赶快抓紧时间去蚂蚁庄园中回答这道最新问题，免费领取小鸡饲料喂养小鸡去吧~记得