白癜风前沿技术 https://news.39.net/bjzkhbzy/170920/5709508.html前段时间有位朋友问小编,最近自己食欲不振肠胃消化不好,该怎么办?所以小编为她推荐了三种美食,不仅让人看着非常有食欲,而且吃后回味无穷,三道菜都是很常见的家常菜。不仅下饭而且下酒,选它们肯定不吃亏,建议家里有老人或者孩子的朋友们,出现食欲不振的情况,要给他们常做着吃。
红烧茄子是家常菜而且饭店经常见到,它不仅做法简单而且吃起来也非常好吃,首先红烧茄子想必很多人都吃过,只需要用市场上买来的两个茄子,将它们洗净切成块放到碗里,准备好葱算胡椒粉、辣椒粉、植物油、盐以及红烧专用的酱油。将锅里放入植物油等油温开始冒泡时,把准备好的茄子放进去,此时火不要开得太大中火就可以,等茄子变至金黄色时用漏勺捞出。
茄子内会稀释大量的植物油,所以需要用漏勺将油控干,接下来将剩余的油温用火加热,加入准备好的蒜葱炒出香味,之后将茄子也放进去,将把碗中放入准备好的胡椒粉、淀粉、辣椒粉盐以及红烧用的酱汁。可以根据不同口味加入辣椒酱或者豆瓣酱,以上材料,在碗中搅拌均匀后直接入锅和茄子翻炒,最后非常开胃的红烧茄子制作完成。
第2个美食叫做鱼香豆腐,朋友们需要同市面上买到豆腐,准备好豆瓣酱、花椒、酱油、葱、姜、蒜、红辣椒、盐以及淀粉。首先将豆腐切成长块,最好是长方形。把准备好的葱姜蒜等切成末,锅内放入准备好的植物油,然后把豆腐块放入锅中,等的都快变成浅黄色时用漏勺捞出。此时锅内油还非常热,再加入准备好的葱姜蒜末以及花椒,朋友们这个时候可以将准备好的淀粉与水融合倒入锅中,之后放入准备好的豆腐,翻炒一会就可以出锅。
最后下酒菜,是饭店中经常见的蚂蚁上树,它是四川与重庆常见的菜品,用粉丝和肉末以及豆瓣酱翻炒而成,做法是将粉条泡软,然后锅内放入油,等油温冒泡后,放入准备好的葱姜蒜炒出味,然后倒入肉末继续翻炒,随后加入一大勺豆瓣酱以及毫升的清水,开到中火加入小勺白糖以及生抽搅拌均匀。
然后再加入前面泡好的粉丝,炒到汤汁被粉丝收干之后就可以出锅,出锅后在上面放上葱末会显得口感更好,如果还喜欢吃辣的朋友,可以将里面放上辣椒,因为菜品上有细小的肉末,所以看着非常像蚂蚁往树上爬,菜品的名字由此而来。
以上三道菜品不但营养美味,还能缓解食欲不振,它们既下饭又下酒,各位消化不好的朋友选它们肯定不吃亏,食客们你们怎么看呢?