北京哪些白癜风医院好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/ffxbdf/做红烧肉等深色菜肴时，一般会选择哪种酱油来上色？蚂蚁庄园答案
古语说的好，“民以食为天”，在我国漫长的历史长河中，美食文化可谓是源远流长！我国地貌广阔，所以在不同的地方，风俗文化和饮食口味是不一样的。比如湖南地区就喜欢吃辣，四川地区就喜欢麻，广东地区喜欢甜，辽宁地区喜欢咸。各有各的特点，因此菜系也分为了特色菜和家常菜。今天蚂蚁庄园的问题和我们的家常菜红烧肉有关，题目是：做红烧肉等深色菜肴时，一般会选择哪种酱油来上色？
蚂蚁庄园正确答案：老抽
解析：解析生抽、老抽两种酱油中,生抽颜色比较淡，一般情况下呈红褐色,因此常常在拌凉菜或炒菜时使用。而老抽一般颜色更深、黏度更大,更适合用来上色,比如做红烧肉、烧卤食品以及烹调深色菜肴等。好了，以上就是蚂蚁庄园最新问答的答案，小伙伴都学会了吗，觉得本文不错的点个赞吧，谢谢大家。#做红烧肉等深色菜肴时蚂蚁庄园#
